页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大陆新闻]
   

神奇 大陆牛肉干被曝无一丝牛肉
请看博讯热点:食品安全

(博讯北京时间2014年12月16日 转载)
    
    
神奇 大陆牛肉干被曝无一丝牛肉

    
     广州思味食品的“亿思”牌是一个老品牌,有着20多年生产牛肉干、牛肉粒的历史,但近期一次检查发现,这些牛肉制品中竟然没有一点牛肉成分。近日,浙江温州瑞安法院开庭审理了这起跨省特大假牛肉案,该案涉及金额达2000多万元,销售范围涉及全国多个地方。
    

检测结果一个比一个离谱
    
    去年5月,广州市消委会在各大超市买了些牛肉干抽检,结果显示:广州市思味食品有限公司生产的五香味手撕牛肉蛋白质含量不达标。蛋白质含量低,说明里面含肉很少,辅料放得太多了。
    
    其实,猫腻并不在于肉放得少。瑞安警方早就盯上了这家公司,怀疑其在里面放的根本就不是牛肉。去年8月28日,警方对思味公司和瑞安市联鑫食品有限公司统一收网,抓获37人。检测多款产品发现,里面只含有猪源性DNA成分,也就是说,是猪肉做的。
    

一家人运营3家公司制假
    
    在该案中,核心人物是33岁的瑞安人张某,其余被告人分别是他的老婆、大舅子、姐姐、姐夫、堂弟。据指控,2007年,张某接手了思味公司,2011年3月担任思味公司的法人。他掌管思味公司后,开始培植自己的亲戚。
    
    大舅子原本是做服装生意的,因为销量不好,2011年和张某一起投资成立了联鑫公司。2012年4月以来,大舅子从广州等地采购生猪肉,通过联鑫公司加工成牛肉干、牛肉粒,包装成“忆思”品牌给思味公司售卖。姐姐、姐夫一起成立了瑞安市诚佳食品有限公司,诚佳公司的猪肉是福建等地买来的,操作方法和张某的大舅子的一样。
    
    除了通过亲戚的公司,张某自己的思味公司也直接制假。他从海南、广东等地采购生猪肉,做成牛肉制品。
    

通过线上线下销往全国
    
    思味公司成立于2000年,规模不算小,有自己的“忆思”品牌。其展示在网上的样品包装精美,价格不菲,一包亿思系列270克“台式”纯牛肉售价达45元。
    
    表面“高大上”的这么一家公司,它的“牛肉干”究竟怎么做出来的?据介绍,因为猪肉纤维较细,牛肉纤维较粗,制假过程中必须加各类添加剂,再把猪肉放在水池里泡。
    
    所谓的添加剂,张某在法庭上说,一个重要成分是牛肉膏。“虽然原料是猪肉,经过这么几道工序,生产车间里弥漫的都是牛肉味道。”员工在证言里说。
    

以假充真面临刑法惩罚
    
    警方查获了伪劣牛肉约30吨,涉案金额2000万左右。在加工窝点可以发现,除了添加各类添加剂,张某等人还会把猪肉放在水池里长时间浸泡,使猪肉的质感变成类似于牛肉的质感。
    
    警方表示,从目前的调查情况看,这些猪肉的进货渠道还是比较正规。但因为牛肉与猪肉的价格相差一倍,张某存在欺骗消费者的行为。
    
    检察机关认为,被告单位广州思味食品有限公司、瑞安市诚佳食品有限公司、瑞安市联鑫食品有限公司在生产、销售过程中以假充真,被告人张某等人犯罪事实清楚,证据确实充分,应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任。瑞安法院对案件进行审理后,将择期宣判。
    
    牛肉膏又称牛肉浸膏,是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味,易溶于水。专家指出,食品添加剂在一定安全剂量内食用,并无危害,但若违规超量和长期食用,则对人体有危害,甚至可能致癌。
    
    来源:央视新闻、《都市快报》 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
3660811
分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


博客、论坛推荐文章:
  • 康有为梁启超都是贪污犯
  • 笑谈解放军在香港搬砖
  • 八秩感懷
  • 日本国家是天子哲学的产物
  • 張發奎兩次從蒲台島反攻大陸
  • 中国如何避免勃列日涅夫的覆辙
  • 艺术品是一种货币
  • 暴力抗争的价值,暨胡平绝对推崇和理非的荒谬
  • 杀人犯为什么自己却不愿意死
  • 弘扬中华文化,须从理解中共和反共开始
  • 贿赂的另面是叛国
  • 台灣總統府褒揚董浩雲抒忠報國
  • FREESPEECHINAMERICANUNIVERSITIESUNDERATTACKFROMBEIJING
  • 天安门亡灵激发了香港学生的勇武
  • 徐文立緊急呼籲全世界大學生,共同抗議香港警察圍攻大學暴
  • 徐文立緊急呼籲全世界大學生,共同抗議香港警察圍攻大學暴
  • 博客最新文章:
  • 金剑平香港人应该用暴力打退中共的暴力-2
  • 徐永海北京基督徒徐永海论述科学与信仰(一)
  • 谢选骏现在的黑人不是过去的黑人
  • 陈泱潮12.不容忽視的為中國萬世開太平的【聖君立憲-光榮革命】倡
  • 曾节明港民再不上街声援“勇武派”,香港自由将被赶下海
  • 谢选骏西藏人不该遵循印度人的教义
  • 滕彪懼於中國「粉紅軍團」威脅抗議哥倫比亞大學取消講座
  • 生命禅院【禅院百科】自私、无私
  • 谢选骏翁仁贤狗魔附体烧死全家
  • 曾节明香港问题中共图穷匕见,台海战争已近在咫尺!
  • 谢选骏水是从哪里来的——水是生命的关键
  • 金剑平香港人应该用暴力打退中共的暴力
  • 谢选骏熟人社会如何运行民主
  • 金剑平香港人应该用暴力打退中共的暴力
  • 谢选骏台湾政府拥戴中国共产党
  • 金光鸿什么是大仁大义……
  • 谢选骏民主党的报应就是川普
    论坛最新文章:
  • 香港禁蒙面法遭判违宪 胡锡进与爱国者很生气
  • 2020年总统大选登记开始 韩宋抢头吉蔡延翌日
  • 中国人大是否释法推翻港高院裁禁蒙面法违宪引聚焦
  • 男足输叙发酵 里皮日薪近150万元 闪辞抗议说他度长假
  • 里昂纺织博物馆:伊夫·圣·洛朗的才华和他的面料商
  • 禁蒙面法遭判违宪 港府与北京谨慎避仓促
  • 智利总统首次谴责针对示威者的警方暴力
  • 中国两航母夹击 台专家猜用F16潜艇与导弹破功
  • 反送中港警拘4491人 年龄11至83岁
  • 伊拉克示威者封锁乌姆盖斯尔港
  • 日美防长举行会谈 谈论南海与日韩关系等问题
  • 联合报民调“蔡赖配”领先“韩张配”16个百分点
  • 方济各世界穷人日宴请1500人午餐
  • 美日防长会谈 强调应加强化日美韩合作
  • 斯里兰卡新当选总统拉贾帕克萨宣誓就职
  • 香港理大告急:勇武死守警察死围 香港民间呼吁人海战术反
  • 玻利维亚深陷政经愁城
  • 联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。