页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大陆新闻]
   

食药监总局重申禁售河豚 毒素测定有望纳入国标
(博讯北京时间2015年10月27日 转载)
     新京报快讯 我国民间有“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”的说法。河豚有毒,然而却常出现在餐馆中。对此,国家食品药品监督总局近日重申“禁止食品经营者销售河豚鱼”。
    
     近期,山西省食品药品监督管理局致函食药监总局《关于流通环节是否允许销售河豚鱼的请示》。

    
    食药监总局在复函中称,按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品应无毒无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
    
    复函中称,河豚鱼含有河豚毒素,尽管不同品种河豚毒素差异明显,但其食用安全风险均较大。河豚鱼属于《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止经营不符合食品安全要求的食品”。
    
    食药监总局称,现行食品标准未涉及有关河豚鱼及其毒素限量要求。按照食品安全国家标准整合工作安排,国家卫生计生委已将《鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》《水产品中河豚毒素的测定 液相色谱-荧光检测法》标准纳入食品安全国家标准整合项目计划,将整合为《食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定》。
    
    该局表示,在相关标准发布之前,为保障公众身体健康和生命安全,禁止食品经营者销售河豚鱼。对销售河豚鱼的,依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定予以处罚。
    
    早在2011年,国家食品药品监督管理局曾发出《关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知》,要求严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚鱼。 (博讯 boxun.com)
3671811
分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


相关报道(更多请利用搜索功能):
·食药监总局:“保健月饼”属虚假宣传 从未批准过
·国家食药监总局:糖果和巧克力抽检不合格率0.96%
·国家食药监总局:65批次食品不合格 含蒙牛等企业
·食药监总局:上半年抽检食品合格率96.3%
·国家食药监总局副局长吴浈兼任国家卫计委副主任 (图)
·食药监总局化妆品抽检 8批面膜检出禁用物质
·食药监总局:69种保健酒被检出“伟哥”成分
·食药监总局曝光6批次不合格食品 责令企业调查
·食药监总局要求多省冷库排查冷冻肉来源及去向
·食药监总局警示:酮康唑口服制剂存严重肝毒性
·食药监总局公布抽检情况:38家企业被立案调查 (图)
·食药监总局回应"脑白金含褪黑素":适量服用无害
·食药监总局:修正药业被查出部分药材霉变
·食药监总局:不要轻信养生类节目虚假广告宣传
·食药监总局:滴鼻剂甘草片不能长期使用 (图)
·食药监总局:444批次桶装及瓶装饮用水抽检不合格
·食药监总局:声称能壮阳的保健食品均为假货
·学者谈食药监总局简政放权:力度大且很谨慎
·食药监总局派督导组赴浙就毒胶囊事件进行督导 (图)
·食药监总局:福喜事件调查结果将于近期公布
联系我们


All rights reserved
博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。